2012/02/10〈年初一〉
薰的爸媽在兩個家族都是老大，所以每年薰家幾乎都不需要到外面走春，因為自然會有很多叔叔阿姨舅舅等等來薰家拜年囉
大年初一很多ㄚ姨和舅舅都說要先來薰家拜年〈以往都會約初二啦，但是今年初一初二他們都有來
〉
所以“阿薰師”今年可真是忙的不得了啊
ㄚ姨和舅舅們要來吃飯，就不能像是除夕夜只有薰家人那樣簡單囉，況且薰好幾個阿姨都堪稱大廚啊
所以薰做這頓飯也是戰戰兢兢的ㄌㄟ
筍絲扣蹄膀，那個蹄膀足足四斤，可是花了薰3個半小時才滷好的，但是下面的筍絲好像比較受歡迎
又見花蝴蝶拼盤了〈豬舌→海帶&大腸↓大小豆乾←鴨胗，中間是滷花生囉〉
他是長年菜，不過真的跟除夕那一鍋不一樣啦，Vita一直說我把除夕的菜端出來
馬鈴薯鮪魚玉米沙拉佐龍蝦沙拉醬，好長的名稱，總之就是道沙拉，給小孩吃的啦
川燙五味軟絲，超新鮮的軟絲，好吃喔
醬冬瓜紅燒魚，應該還不錯吧，因為這盤有清空
又見醉雞，經過幾位大廚阿姨們的評斷，說這道算是有中上水準喔
鮑魚蟹肉沙拉，連沙拉都 是薰自己打的ㄋㄟ
彩椒繪時菇，哈哈，這是Vita自己種的香菇喔
炒菠菜，大魚大肉的一定要來盤翠綠的青菜ㄚ
酸菜鴨肉豬肚湯，有沒有看到有多大鍋，就知道那天薰家的客人有多少了吧
10道菜十全十美大集合
說真的還好薰家阿姨舅舅們都是好相處的人
當天的菜色大家都說不錯，也還好沒給薰家丟臉
初一團圓年菜大成功
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