2013/01/16〈三〉


續上篇阿朵泰泰式料理環境菜單篇


這篇要來介紹的是我們當天用餐的“菜色”


介紹點餐方式的服務生有說, 他們菜的份量都是3-4人份,不建議一次點太多,會來不及享用,意思就是說“可以少量多點的意思啦”


薰喜歡菜色的分量不多,這樣才可以多點幾道不一樣的菜色,當天點的菜色完全沒有重覆喔〈只有麵包太吸引人點了第二次


店家提供的熱茶,薰看官網介紹是香蘭茶



好像比較多人的桌,服務生會拿一整壺的茶讓客人自己加,但是這茶好像有兩種,因為前一桌客人請服務生將茶在加滿時,服務生說下一壺的不 一樣喔〈但我們沒要第二壺所以不知道有啥不一樣〉



海蝦、鮭魚、蝦卵握壽司,薰吃的是鮭魚的,薰覺得鮭魚十分鮮甜喔,但是vita覺得醋飯的味道不太Ok



佶香鮭魚刺身,薰覺得這鮭魚有新鮮,但是可能部位不同吧,薰覺得握壽司上的那片鮭魚比較鮮甜




辣拌大薄片,這道薰覺得好吃,豬肉很脆口,酸度也夠,Menu畫了兩根辣椒,不過一點兒也不辣喔



辣拌椒麻皮蛋,皮蛋不是薰的朋友,但是小蠻和Vita都說好吃喔



酸辣海鮮火鍋,裡面的海鮮有花之、蝦子、淡菜、鉿蠣,等其他的火鍋配料,湯頭還Ok



泰式香酥中卷,這道薰覺得還不錯,中卷大又新鮮,只是吃不出泰式兩字的意義,感覺就是炸中卷



醬爆辣炒蟹,薰也不吃蟹,Vita說有新鮮但肉不多,完全就是“吃氣味”的啦



經典月亮蝦餅,薰覺得蝦餅還好而已喔,沾醬還不錯



蝦醬四季豆,蝦醬是薰最愛的啦,這道不錯吃



辣炒空心菜,薰真的覺得一點都不辣,不是薰吃太辣喔,Vita和小蠻也都覺得沒辣ㄚ



黃金咖哩鮮蝦/附手作牛奶麵包,這道薰超愛的,薰最愛旁邊的蛋醬汁了,好好吃



這是和咖哩蝦一起上桌的手作牛奶麵包,麵包一上桌就散發出濃濃香氣,麵包還是溫熱的,好香好軟好好吃ㄛ,因為麵包可以單點,所以後來又單點了份麵包喔



這道菜就是要醬吃,在鬆軟想濃的麵包上放滿滿的咖哩蛋醬汁,大口咬下就是滿足啦



酸辣檸檬海鱸魚,這處裡的不錯,新鮮又嫩,旁邊搭上的醬汁也不錯喔,只是這魚沒有酒精爐在下面燒,所以很快就冷掉了



店家沒有供應飲料喔,但是這杯我們稱它為“歉意泰式奶茶” 〈文末述〉



第二輪加點的菜色來囉


蝦軟、玉子握壽司和稻香鮪魚沙拉、稻香龍蝦沙拉壽司,薰覺得他們家的稻香壽司品質很棒



酸辣生蝦,薰沒吃,小蠻和Vita都說有新鮮喔



泰味宮保雞,這道雖然不辣,但薰和小蠻都很喜歡喔,調味弄得不錯吃



泰式金錢蝦餅,薰比較愛金錢蝦餅,薰真的覺得這個比月亮蝦餅好吃



有沒有,光看這個剖面就覺得厚實好吃了吧



綠咖哩椰汁雞,這道上的時候薰覺得有點兒傻眼,因為感覺沒什麼料又裝的不多,一度覺得它很像是上一組客人沒吃完的,味道還好,椰之味不夠濃郁



沙爹雞肉串,這道三個人都吃了一口後就搖頭囉,因為雞肉的調味不好,真的不好吃



檸檬椒麻雞,這道薰沒吃,不過Vita是說他覺得醬汁的味道不Ok,感覺就像在吃炸雞腿而已



辣炒羅勒打拋牛,這個還不錯,只是一樣的問題不夠辣,而且放了一會後有點油



牛肉炒河粉,這道薰真的很難以形容,薰覺得十分不OK,一點香氣也沒有,味道真的不好



辣炒高麗菜,這道是小蠻想吃的,因為薰對辣炒兩字已經無感了



薰最愛吃飯的時候一大桌子菜,感覺就像一大家子人一起吃飯的感覺



花生煉乳炸麻糬,甜點來囉,就是炸麻糬加上煉乳和花生粉,小蠻說他喜歡這道



黑糖花生麻糬,這道薰喜歡,是冰冰的口感,外皮是QQ的黑糖皮,內餡是花生餡吃的稻花生顆粒喔,薰喜歡這道



好啦!這就是我們的“阿朵泰泰式料理”姐妹餐會囉


說真的薰覺得這家泰式料理點還不錯是口味上呢不是那麼地道的感覺,因為薰覺得很多菜色泰式口味就是應該要“夠酸、夠辣、夠麻、夠香”但是店家的味道上都是點到即可,導致魚很多菜色都沒有“泰式”的感覺


不過後來經理有說『所有的菜色口味都可客製化,想酸、辣、麻,都可以在點菜時請服務生特別註明』


但是薰還是覺得“泰式”料理還是要維持一定的酸辣度,這樣味道吃起來比較地道啦


 


好啦!最後要播放一下昨天用餐的小插曲〈以下為抱怨文,很長,不想看的跳過即可


我們到店時間約為11點20左右,但店家寫說11點30營業,所以理當我們就是得站在店位吹風等待,不過真正進場時間卻是11點38分了,不準時喔!

再來是店家門口有專用停車格,但是有用鐵鏈圍住,不過店內服務生好像幾乎都很忙,並沒有發現我們要停車,所以薰要先下車請他們將鐵鍊取下讓我們停,店員還在說電話,請我們等一等〈但是他卻忘了我們車在他們口那是大馬路啊

以上都OK!小不準時〈常見〉店員很忙沒辦法讓我們將車停好,要我們等等〈雖不常見但是態度還OK〉

天殺的來了!天殺的來了!天殺的來了!天殺的來了!天殺的來了!'

我們一進店裡是位女服務生帶位〈全店只有她一位女服務生〉剛剛開們已經有點小不準時的她,嘴裡還咬著早餐〈或午餐〉詢問有無訂位




帶位後因為薰去拍店內環境照,所以沒聽到她介紹用餐方式的態度!後來點餐也都一順利正常!

來了來了精采的來了

因為薰的熱茶沒有了,正好一位男服務生上菜來了,薰說『可以麻煩你把我加個熱茶嗎?』服務生說『好的稍等喔』就走了,但是薰真的看到他非常的忙碌,所以也沒有請他立刻來加!

不過後來剛剛那位女生現身了,我們前一桌的客人請那位女服務生加茶水,薰眼看好時機來了,於是請比較靠近他們的小蠻叫她一下,請她順便幫我加茶水,但是小蠻因為連續叫了三聲她都沒有聽見,於似乎小蠻的第四聲〈音量真的有大了一些,這我們一定要老實說,但也不是口氣差的那種喔

終於女服務生聽見了,小蠻就說『可不可以也順便把我們加一下茶啊?』
這時女服務生走回櫃檯〈因為或許她已經想起小蠻一入坐沒3分鐘後跟他要的衛生紙〉店家桌上只提供一人一張餐巾紙和一片濕紙巾,所以小蠻入坐沒多久後有請女服務生在多給幾張衛生紙

女服務生走回來加熱茶時有點兒不太開心〈或許是他覺得小蠻第四聲叫的太大聲了〉所以小蠻看女服務生臉很臭就開口說了『還有我要很久的衛生紙呢?』
想不到女服務生竟然是用丟的ㄝ! 〈當然不是往臉上丟啦〉她就直接往桌上一丟,熱茶加完立刻轉身走人!

是怎樣?是怎樣?是怎樣啦?
薰怎可能讓小蠻受到半丁點兒委屈?但是現場看起來好像也沒有大頭可以主持公道
怎麼辦?怎麼辦?


好!薰想等等一定要請他找個主管來說明一下怎麼了?薰覺得不對的事總有上天在主持正義著!

第二輪我們點了一條魚,幫我們上菜的是位男生,魚一上來就說『小心燙喔、不要讓小朋友碰到鐵盤喔』
撘啦〈不對喔,這人如此客氣,又沒穿著員工制服,或許是個什麼來著〉


於是乎薰開口問了一下〈薰〉 〈經理〉
〈薰〉 『您好:可否請問一下是店長嗎?』

〈經理〉 『不是ㄝ,怎麼了嗎?』

〈薰〉 『那請問您是?』

〈經理〉 『您好!我是經理』

〈薰〉 『沒有啦,只是因為昨天打電話來訂位,接電話的男生十分客氣,所以我覺得非常棒,還將此事Po在我們的中壢人美食道相報上告訴團友們啦』
 
〈經理〉 『是喔!我知道這個社團,非常感謝你喔,我看看昨天電話是誰接的,喔!是我們的一位服務生啦』

〈薰〉 是喔,所以我們團裡的老大請我今天過來用餐時順便看看菜色Ok嗎?如果Ok,我們要在這辦活動拉』

〈經理〉 『喔!真的ㄚ,那謝謝你們囉』

〈薰〉 『但是我想跟你說一下剛剛發生的事ㄝ』薰把剛剛受的女服務生鳥氣一口氣全說完了

〈經理〉 『真的嗎?我待會兒立刻去弄清楚怎麼了?但是在此先跟您道個歉』

一會兒另一位男服務生端了三杯泰式奶茶來說『這是經理招待的』
經理也走了過來說 『不好意思ㄛ,請你們喝杯飲料』

後來那位女服務生又出現了,幫我們收桌上空盤,並且詢問我們還需加點嗎?然後點好單後薰實在很不想把單拿給她〈因為薰覺得她已經破壞了我們難得的姐妹聚會了〉


但是看的出那位女服務員很誠懇的再替我們服務,因為她將點單拿給我們後就在有段距離處看著我們畫單,一畫好後就立刻過來接單,並且這次有細心幫我們何對點的菜色,我告知我們哪些菜色是一份只有一個,要不要多點幾份?有的只有兩個,這樣夠嗎?
所以薰這下子為了自己剛剛的小家子氣反而不好意思了起來呢!

薰覺得店家十分有誠意在解決這件事,但說真的我們並沒有看到經理罵那位女生,不過一定有跟她提,這就是智慧吧,或許當經理很生氣的罵她,有可能那位女服務員會恨死我們,或許不會願意放軟態度幫我們服務吧!
但是後來女服務生願意接受我們跟經理的客訴,改過自己的態度,覺得應該是要多給人家一些機會的!

畢竟服務業真的很辛苦的!我們也不是花錢就是大爺,我們要的只是大家彼此的尊重而已,並且我們真的不希望全店都是超棒態度就毀在一個人的身上!
所以當下薰才覺得一定要立刻找到店家大頭反應的


好啦!這就是薰和姐妹們今天阿朵泰的聚會事件

不過薰一定要再說一次喔,店家上上下下除了那位女服務員外其他人的態度真的都非常友善重點是收空盤的速度也很快,不會讓桌上雜亂無法放上新菜!

還有還有,一定要說,後來那個女服務生的態度真的變的很Ok!


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