薰小姐美食旅遊點滴

2012/05/27〈日〉

薰的大小公主遊迪士尼文章要來到第二天囉〈帶小孩來香港就是這樣，一天不能排太多的行程，不然小孩會覺得很累，然後不想逛不想走就壞了大人的興致了〉

所以這一次Vita導遊並沒有在第一天和第二天排上太多的行程絕大部分都是吃的啦，所以現在就跟著薰一起來看看我們在香港第二天的行程吧

『尖沙咀查理布朗早餐環境篇→尖沙咀查理布朗早餐餐點篇→前水警總部1881→九龍城清真牛肉館篇→銅鑼灣聰嫂甜品→北角阿鴻小吃→星光大道旁ＸＴＣ冰淇淋→北角雞蛋仔佐敦店』

好囉，現在就要來看第二天第一篇“北角阿鴻小吃篇”

其實這家店早在前幾次來香港時Vita就一直嚷嚷著要來因為這是香港美食達人西打哥極力推薦的但是因為前幾次不是因為我們沒有到比較遠的北角來逛、或是因為只有薰和Vita兩人沒辦法點太多想吃的所以就一直拖到這次才來，但是這次一吃薰就覺得“太後悔”了這麼好吃的店家怎麼拖到這次才來ㄚ

所以Vita說『以後要吃美食還是要聽達人的話吧』

我們5點就到了但是店外已經有人在排隊了

如果要候位的話要自己填寫姓名和人數喔〈這樣看應該就知道店家有多火紅了吧〉

Vita去排隊時是店員幫Vita填候位表的〈但是女生叫張太感覺怪怪的，能不能改叫張姐ㄚ〉

在門口候位時就看見滿滿一整窗令人垂涎欲滴的“滷水”ㄚ，好想每種都來一點ㄋㄟ

看到牆上這兩張告示就知道來這用餐一定要有“耐心”

店內的牆上滿滿都是名人與老板的合照〈薰當時還在想真的那麼好吃嗎〉

一入座店員就貼心的斟上熱茶，桌上的餐紙清清楚楚的介紹店家鹵水的用料和一些店家招牌菜

好可惜沒將辣椒罐打開拍給大家看，這罐辣椒真的只能說要好好按他個“讚”

MENU的封面就是先嗅出店家秘製鹵水的重要材料

店家MENU很多頁大家參考看看吧

店家MENU很多頁大家參考看看吧

店家MENU很多頁大家參考看看吧

又是一張我們看不懂得點餐單

點好菜後店家先上了兩碟醬料，服務員很有自信的說這醬什麼都可以沾、沾什麼都好吃

鹵水鴨舌，原本想點阿鴻鴨舌〈辣味的〉但怕小朋友不敢吃只好點這個囉，滷的很入味但是不軟爛很好吃喔HK50台幣約193

鹵水鵝片〈起片，就是沒骨頭的〉拼蒜香雞，雙拼價HK170約台幣655元

鹵水鵝片嫩而不柴、口感極佳又不卡牙縫〈薰很怕吃鴨、鵝肉的原因是很容易卡牙齒〉

蒜香雞味道還不錯，只是有些皮不帶肉的部分偏肥了，吃起來好可怕喔

底下有墊鹵水豆腐真的軟嫩好吃

千層豬大腸、拼鹵水墨魚、拼鹵水豬頸肉，三拼的價錢是HK128約台幣493元

豬大腸處裡的很乾淨也沒有任何腥味，不會很難嚼爛好吃喔

鹵水墨魚Q彈好吃不會因為魯過而沒有彈性

鹵水豬頸肉也滿好吃的只是在三拼裡面就沒有太突出的表現

一樣喔下面有附鹵水豆腐喔

這一餐我們3大2小雖然只點3道菜，但是因為一樣是雙拼一樣是三拼，所以我們吃到很多不同的東西，薰覺得“阿鴻小吃”真的好好吃喔

或許消費不算是太便宜，我們這餐吃了HK348約台幣1340元，但是每道鹵水都吃的出店家的用心食材不只新鮮，處裡的方式也很讓人為之驚豔，真的很好吃喔

薰真的也大推這家喔，有到北角的格友們“阿鴻小吃”很值得一試喔