2011/06/28〈二〉
薰前陣子參加了“食在冬山鄉”所舉辦的試吃活動，一共有六種試吃產品可供想參予試吃活動的部落客自己選擇，薰覺得這真的是一種很特別也很棒的行銷方式
因為六種試吃品都是冬山鄉的農特產，而大家在猶豫不決不知該選擇哪一種時
當然就會更認真去看產品的簡介〈所以更能成功行銷他們的農特產品囉
〉
而薰左選右選，最後決定要選擇的是“宜楊牧場所提供的五香鹹豬肉”因為薰家人都愛吃鹹豬肉〈尤其小孩更愛，所以薰爸自己也會在過年過節時醃製鹹豬肉呢〉所以薰想試試看外面賣的和薰爸自己醃製的到底不同再哪啊
很快的公佈了試吃結果，薰真的順利的獲得了試吃品囉也在06/28下午收到了試吃品，現在就跟薰一起來看看這次的試吃品囉
外包裝袋，看著包裝袋上的圖，就想到好山好水的宜蘭囉
背面是宅配的冷凍標籤和客戶聯囉
袋子的一邊是宜陽牧場的詳細資料
袋子另一邊是農業發展協會和協辦單位的資料
很貼心的用了保麗龍盒裝冷凍試吃品
這就是這次的試吃品囉“宜陽牧場五香鹹豬肉200g”
裡面還附了一本“宜蘭冬山鄉養生樂活手冊”
那些圖案一看上去就有種養生樂活的感受吼
書的內頁中有很多實用的介紹，像這頁就有樂活之旅
而這頁就是本次薰拿到的試吃品宜陽牧場店家介紹囉
旁邊還有些店家其他的產品介紹宜陽牧場簡介
五香鹹豬肉，一打開真的好香喔，上面滿滿都是薰很愛的黑胡椒呢
有鹹豬肉當然要有青蒜囉
先準備個好用的平底鍋，加少許的油〈真的不要多喔，豬肉還回再出油的〉
將切片的鹹豬肉輕輕的一片片鋪上
等待一面微微變色後就可以翻面囉
兩面都帶些微焦後就可以盛起裝盤囉
當然還要有鹹豬肉的好朋友“蒜醋醬”配著吃口味更棒喔〈青蒜也可以加入一起炒，也可切成蒜苗配著吃〉薰不敢吃蒜所以就切再旁邊要吃的人再自己加囉
當然還是要請出薰家的“試吃小麻豆”來幫大家介紹好不好吃囉
小麻豆一直很想趕快試吃ㄧ口，迫不及待的沾了些醬
結果薰還沒說可以吃她竟然偷放在嘴裡了
但是仍然還記的她是小麻豆，還會跟薰說“讚啦”
當天大家都有試了一下這鹹豬肉，大家一致的感覺是『比薰爸自己醃的口味還要重一些』但是說真的薰爸的一定要沾些蒜醋醬才好吃，但是宜陽牧場所提供的鹹豬肉不用任何醬料就很夠味，尤其是黑胡椒表現的很出色，更將香氣帶出味道真的很棒
而肉的口感也十分的棒，肉質很有彈性，且不會有一股豬肉的腥味，所以薰跟薰爸說『今年過年別那麼辛苦啦，我們用買的就好了，重點是肉的品質是更有保障的』
這次的試吃活動感謝冬山鄉提供，也感謝宜揚牧場提供的鹹豬肉，也感謝負責通知和收件的abby，希望還能有更多試吃同好一起分享冬山鄉的農特產囉
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