2009/05/22〈五〉


薰第一次參加了試吃活動,因為薰從小就是個很愛吃的人,所以常常會到一些專門在寫食記的格有部落格去看,看看人家又去哪裡吃些好料的,就再有一天,不小心被薰發現了個很讚的網站因為那裡有賣許多的生鮮食品,既新鮮又價格便宜,重點是不定時還會推出免費試吃活動,有那麼好的機會薰一定不會放過的啦所以薰就參加了這一波的試吃活動,但要報名參加那天,薰正好有課,就麻煩Vita幫忙報名參加囉想不到Vita還真厲害,要再前40位報名的人當中搶到奇數的人常能得到試吃品,我家Vita剛好搶到第19份〈一共只有20份〉哈哈,所以我們這次就有試吃品囉,跟大家分享一下吧


活動相關網站:http://www.wretch.cc/blog/FreshMarket/11483910新鮮市集


有任何活動相關事宜都可到哪去看喔,還有他們也有賣場跟愛合購網大家去看看吧


以下就是我們的試吃品囉


我們05/22參加報名活動,在05/27收到了試吃品



外面有個透明包裝袋,拆開後是一層很厚的瓦楞紙



在拆開後,就是次的試吃品啦“船凍透抽”



店家很貼心的附上了處理方式和感謝試吃活動的小紙張《真的很貼心ㄝ》



一共有兩隻,還分別用了兩個透明袋裝好



要開始做囉,首先,先把頭取下



再來將肚內東西清理乾靜後,切成一圈一圈



燒鍋熱水,加點鹽巴



水滾後放下川燙



另備一鍋冰水


燙熟後的透抽馬上放入冰鎮〈保有新鮮的脆度,和增加口感〉



撈起裝盤備用



將馬鈴薯蒸熟和紅蘿蔔一起搗成泥



加入鮪魚罐頭



加入玉米粒,拌入沙拉醬,做成薯泥沙拉



將鮪魚薯泥沙拉放在正中間,將透成排在旁邊,就完成了“涼拌透抽佐薯泥沙拉”



好啦,正就是我第一次的試吃品完成圖,其實最後我們要吃的時候還有在上面擠上“千島沙拉醬”但那張照片被手殘的我晃到了,所以無法PO上,但真的好好吃ㄛ,大家都說那透抽新鮮極了,配上薯泥沙拉,口感特別又新鮮!


第一次的試吃成功,希望往後還有更多的試吃機會囉,也跟家分享一下作法囉!對了他們的網站也有再賣這個船凍透抽喔,大家可上去逛逛囉

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