上個月,薰的好姐妹“人妻Candy小姐” 〈下個月就要變成媽咪了〉打了通電話給薰『薰你要吃辣炒年糕和海鮮煎餅嗎?但是要自己煮喔』唉呦“自己煮”這件事難的倒天天掌廚的薰小姐嗎薰回了句『好啊好啊』隔了兩天人妻Candy就將從學校團購的“木槿軒”韓式料理送來囉
而且Candy小姐真的很貼心他知道薰家吃飯的人口眾多,所以她訂了好多東西ㄋㄟ,害薰還以為地震要來了要先“儲糧”ㄌㄟ
好啦,因為照片多,所以看圖說故事囉〈有薰用心的步驟分解囉〉
你看看你看看買了這麼多〈什麼產品都有〉
蔬菜煎餅〈加入海鮮就變成海鮮煎餅囉〉這個好好吃,但是因為薰把它拿來當早餐所以一早做的時候沒有拍照
這三包是泡菜鍋湯底,這煮的時候也沒拍照,因為薰以為會很辣所以放了比較多的水,但是竟然沒有味道,所以害薰又再放一包還是不太夠味,所以一生氣就只顧著加辣椒卻忘了拍照
這是韓式辣炒年糕粽合包
裡面有年糕+辣醬+高麗菜+洋蔥+芝麻海苔包+米血貢丸
這是韓式辣炒甜不辣
甜不辣+辣醬+洋蔥+海苔芝麻包
先在油鍋內放入些許沙拉油〈薰最近新買的好用炒菜鍋和平底鍋,是彩樺姐代言的愛仕達〉
放入洋蔥包
稍微拌炒爆香一下
洋蔥微軟後加入一杯半的水〈但薰將年糕和甜不辣兩包一起煮就要放三杯的水〉
秘密武器〈辣醬包〉
剪開後不要客氣給她整包放下去〈沒辦法薰嗜辣如命啊〉
倒入鍋內攪拌均勻〈看到這一鍋紅通通的,口水就滴下來啦〉
兩包一起煮當然要兩包辣醬都放啊〈薰家人口比較多所以就將兩包一起煮囉〉
好啦,接著把白胖的年糕放下去〈要不時的攪拌喔,因為年糕很容易沾黏〉
把另一包辣炒甜不辣的主角甜不辣也加下去囉
接著放入高麗菜一起拌炒
差不多快熟的時候就要下貢丸和米血比較容易熟的材料一起拌炒
接著認真的翻炒均勻,讓每樣食材都沾滿醬汁
最後準備個夠大的盤子,將所有時才盛起囉〈口水都要滴下來了〉
當然還要加上白芝麻海苔做最後的裝飾,是不是很可口啊
看起來很好吃吧,吃起來也真的很好吃啦感謝人妻Candy小姐囉雖然都已經吃了將近一個月了,但是現在一Po文,還是念念不忘那美味ㄋㄟ好想發起團購喔,但是薰敎琴的地方有在煮飯老師又不多,一定湊不齊一團的啦有人想要陪薰一起訂嗎
好啦,雖然做法很簡單,但薰邊做邊拍邊流口水也是很辛苦的,大家請一起給“薰主廚”來點響亮的掌聲吧
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