2012/02/20〈一〉


薰終於又要開始繼續薰和Vita導遊的港澳四日遊的遊記了


薰和Vita導遊的港澳四日遊已經到了第三天了囉雖然是第四次來香港了但是第三天的行程除了最後一餐“滿記甜品外”其他的都 是前三次從未去過的店家喔所以說到這還是不免想要給Vita導遊來個“超熱烈的掌聲”因為他真的很用心他說薰一直問他為啥一個香港要去四次〈第五次即將成行所以他說一定要想辦法讓薰覺得每次去都有不一樣的感受〈但不是一樣都跟他嗎


好啦說了這麼多還是要先看一下第三天的行程囉


上環蓮香樓中環星巴克x住好啲冰室角落銅鑼灣時代廣場利小館灣仔再興燒臘銅鑼灣世貿中心滿記甜品

所以這一篇就是我們的早餐 上環“蓮香樓篇”


出發前看了很多很多別人的食記寫說要吃“蓮香樓”一定要做好準備,第一環境不是很乾淨再來是一定要眼明手快搶位子〈千萬別傻傻等人家帶位最後則是要手腳俐落跟著餐車搶食物因為“蓮香樓”是在香港傳統茶樓中佔有很重要一席之地的店家,所以香港在地人很多,但是遊客更多更多ㄚ


基於以上幾點薰覺得薰不是個脾氣很好的人所以前三次Vita導遊提議要去吃薰都回說『難道沒有別家店了嗎?難道吃個東西要搞的自己如此狼狽嗎?』因為很多人說餐車阿姨很兇、搶餐速度要很快,所以前三次Vita都被薰回絕要吃這家的想法


但是這次Vita導遊很堅持一定要去吃,因為他又用了一貫的技倆說『你還會再來香港嗎?來香港什麼都不試那來了不是很可惜嗎?』於是薰決定為了不用再去香港所以就爽快的答應去吃吧〈但是這一切都是騙人的,因為第五次的香港行已經約好了啦


好啦回到正題“蓮香樓”或許是因為已經做好萬全的準備了〈想說最壞的打算就是跟餐車阿姨大吵一架所以我們這次竟然遇上了一切都很美好的一餐〈這樣算是我們很幸運嗎


從我們一進去就有位親切的大哥替我們找位子帶我們入座,然後有來了位還算OK的大哥問我們要上什麼茶水, 接著也不知是怎麼的,每台餐車出來餐車阿姨就會大聲嚷嚷自己餐車上有什麼,所以我們也不必搶食直接走過去跟阿姨拿想要的點心就好了,所以薰還覺得怪怪的問Vita說『你確定是這家嗎所以薰必須得說很多事情真的要自己走一遭材會知道準確性啦


Vita導遊帶薰從我們住的天后站坐叮叮車到上環,下車後走一下就到蓮香樓囉



用餐環境是真的沒有很優啦,連餐牌都髒髒的



一開始就先上熱茶和洗碗的茶水盆〈我們點的是香片〉



而如果兩個人想喝的是不一樣的茶,就會這樣上一杯一杯的〈但技術不好的人則會弄得整桌都是茶水



薰拿的第一道菜“豬肚燒賣”這個真的好好吃薰發誓我說的是真的,豬肚完全沒有騷味,下方的燒賣餡也是滋味一極棒



Vita說要拍感覺很好吃的照片,而薰一直再注意另一台餐車阿姨在叫什麼好料的



“腐皮蝦捲”這道薰也覺得不錯,因為蓮香樓是用蒸的,不像有些店家是用炸的,炸過頭的話吃起來就有些扎口了



“鼓汁鳳爪 ”薰覺得這道就還好,味道不是那麼重鹹,薰覺得鳳爪就是要鹹香辣才夠味



眾家網友大力推薦一定要點的“雞球大包”聽說這不是人人槍的到的ㄚ



真的是很大一顆約有7-11兩個包子那麼大吧,裡面料好多〈有蝦子、雞腿肉、香菇、等等〉



“叉燒包”薰覺得這也還好ㄝ,因為料真的不多,且蓮香樓的包子皮,感覺很像老麵饅頭那種紥實的口感,所以外皮厚餡不多感覺吃起來偏乾



“蛋黃連蓉包”這是Vita硬要點的,薰真的不敢吃連蓉,但Vita說好吃,不過他也覺得外皮太厚了



最後已經真的吃不下了,但又看到這道大家激推的“鵪鶉蛋燒賣”所以還是又來一份吧



就是用燒賣皮包上一顆鵪鶉蛋加上燒賣餡,真的很特別又好吃喔



不能偷偷塞小費喔



吃的很飽又很開心,所以真的不能有太多先入為主的偏見



Vita手上那一袋就是我們沒吃完的包子啦,點了那麼多種包子怎麼可能吃的完啊



說真的薰覺得“蓮香樓”的東西都還滿好吃的重點是我們又遇上好的服務人員,所以一整個就是吃的很開心


薰覺得“蓮香樓”的價錢不算便宜喔薰不計的每道點心多少錢,但再我的記帳本裡頭這一餐的總價是HK127約台幣508元,但是出門玩就是要吃道地的店家囉,不要太在意錢不然就不好玩囉


大家如果有機會還是可以去試一試的〈但薰真的不知道是不是因為那天發薪水,所以員工都很友善喔

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