2010/08/07〈六〉
今年的父親節,薰家回南投過節,而且這次是兩天一 夜的行程
星期六大家等薰上完課,12點我們才從中壢出發,一路上有點小塞,然後先到南投大姑姑家送個中壢名產花生糖,閒話家常一下下後,我們就往奶奶家出發吧,到了奶奶家已經3點囉,因為家裡只剩爺爺奶奶,所以我們要出發的前一晚,就已經從中壢定好“水里”的餐廳了,所以我們就先休息一下,等5點時間一到就往餐廳出發囉
這次的餐廳是水里挺有名的“羊肉王”在水里這個小地方也經營了40年了,現在也換第二代在經營,我是覺得餐點部分不知道是我們吃太鹹,還是店家的特色,我們一致覺得每道菜色都不夠鹹但是真的不得不說,他們的服務態度很棒,店老闆也十分親切
上了兩道菜就來祝我們這桌所有的爸爸父親節快樂
然後上到比較有特色的菜或當地食材,店老闆也會主動上前介紹,我覺得這點很棒
我覺得這是鄉下特有的人情味吧
就是這家,但是路名沒有拍的很清楚,上網收尋吧, 他們有自己的官網
一到了之後,店家先上了餐具和沾醬
第一道:羊肉爐,肉質很棒但是沒鹹
第二到:羊油拌麵線,薰沒吃因為整個都是蔥和油蔥
第三道:涼拌羊肚絲,我是覺得有點酸,但是大家都說還好
第四道:麻油XX魚,魚的肉質很Q彈,但是麻油味很重,薰很怕麻油〈所以我很佩服做月子的人〉
第五道:紅燒羊腩,不錯吃但是一樣不夠鹹ㄝ
第六道:白灼羊肉,旁邊的配角白蘿蔔很甜喔
第七道:油悶筍,筍子在我們南投也是名產
第八道:香酥山豬里肌肉,老闆特別介紹這是山豬的里肌喔
第九道:炸溪蝦,但是裡面藏了4隻溪魚囉
整盤的溪蝦都是那麼的大隻,我想他應該是溪蝦界的“龍蝦吧”
你看看我家臭小孩吃的多開心
第十道:有機蔬菜,老闆說這是有機的喔,真的很好吃,但要再多放半匙鹽巴啦
因為薰爸去結帳,老闆說沒有水果,所以要招待我們自己釀的梅子泡的酸梅湯,很好喝喔
這就是我們回去的第一天晚餐
如果這家餐廳每道菜多家半匙鹽巴,我想我會給他90分
但是他家的服務態度和老闆的專業用心,這個部份我想老闆得了95分囉