2011/04/11〈一〉
每個月一次的姐妹會又到囉，這次聚會地點選在平鎮山子頂的“和喜日式涮涮鍋”這次會選在這家店是因為咱們小慧家老公“羅董”的朋友上個月初開了這家火鍋店，所以這次咱們算是聚餐兼捧場囉
先來看看我們大家的餐點吧
店家招牌
營業時間是早上11點到2點30 晚上5點到10點30
店內並沒有花俏的裝潢，但乾淨舒適讓人感覺很棒
店內有提供兩款冷飲
冰淇淋有六種口味
醬料區也是弄得乾乾淨淨的，店家有調好的芝麻沙茶醬很好吃喔〈當然加上辣椒更是一絕啊〉
點好餐後，就上湯鍋囉，但小心鍋子燙喔，薰一個不小心燙了一道疤
用料很新鮮且豐富的菜盤
小蠻點的“鮮蝦豬肉雙喜鍋”蝦子很新鮮肉質很Q
薰和小蠻老公點的“透抽牛肉雙喜鍋”一樣感覺的出透抽的鮮度，牛肉吃起來品質也很棒
Vita點的大眾羊肉鍋，羊肉吃起來還不錯不會有一煮就散開的狀況
小慧點的“XX牛肉鍋”原諒薰忘了小慧點啥又沒拍到菜單
羅董加點的“沙朗牛肉”〈其實囉董點的是藍鑽鮮蝦鍋，但是他又加點了份沙朗牛肉〉但薰鬼打強的沒拍到他的藍鑽蝦，他的蝦口感更是好吃呢，牛肉薰則沒試到
小蠻加點的“水晶餃”她很大方的每人分食一個，但薰不敢吃就給Vita吃囉
附餐我們六人選了白飯、烏龍麵、冬粉，聽說還有意麵呢
當然因為羅董的關係所以店家招待“超大蛤蠣”一盤薰不敢吃ㄝ，但煮起來蛤蠣的肉好飽滿喔
這也是因為羅董的關係店家招待“鮮蝦”一盤，真的不得不說店家的“海鮮”真的都新鮮的沒話說
洗手間在二樓，一上樓梯會感受到店家用心的佈置
一上到二樓，看到很多恭賀開幕的盆栽〈也祝店家生意興隆囉〉
洗手間外的洗手檯和鏡子、擦手紙
男生專用的小便斗
馬桶，薰拍這張為了讓大家知道這間廁所有多大〈上下兩張是同一間喔〉
好啦，這就是薰4月的姐妹會
請大家原諒一下薰這篇不負責任的食記
竟然沒拍單菜單和價目表，但大約餐點價格在190元到400元左右，其實跟一般的單點火鍋店都差不多，但是真的要推薦一下他們家的海鮮“新鮮”是唯一可以形容他們家海鮮的形容詞了真的很棒很推薦來試試喔
再來是店家老闆，老闆是一位年輕人，他和女友有共同的夢想、共同的目標，兩個人一起為美好的未來打拼，人非常的客氣，在用餐間不斷的詢問要不要加點湯？味道還可以嗎？有沒有需要改進的地方？不光因為是認識的才這樣，當天在場的客人也都有這樣貼心的服務
看的出來情侶老闆兩人希望火鍋店能更進一步的感覺，所以若有興趣前來用餐的朋友，不要吝嗇給予老闆更多的指教，當然若大家覺得還不錯，也希望給他們更多的鼓勵和回應囉
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